¿Para que se usa el triptófano?

¿Para que se usa el triptófano?

El L-triptófano es un aminoácido esencial, lo que significa que nuestro organismo no puede producirlo por sí mismo y por eso debemos obtenerlo a través de los alimentos que componen nuestra dieta. Los aminoácidos son moléculas que se combinan para formar proteínas y son imprescindibles para muchos de los procesos de nuestro metabolismo, así como para que sea posible la creación de nuevas células.

 

El triptófano es fundamental para el crecimiento y desarrollo, pero lo más destacado de él es que funciona como precursor de la serotonina, un neurotransmisor implicado en la regulación del estado anímico, el estrés y el apetito. Primero, el organismo convierte el triptófano de los alimentos en 5HTP o 5-hidroxitriptófano; y posteriormente este es transformado en serotonina.

Además, el triptófano es imprescindible para la síntesis de melatonina, la hormona clave para regular los ciclos de sueño y vigilia, de modo que contribuye a que duermas mejor. También es necesario para la producción de vitamina B3 o niacina, que asegura el buen funcionamiento del sistema nervioso y del circulatorio y mantiene la piel sana, entre otras muchas funciones.

Por todas estas razones, se considera que tener unos buenos niveles de triptófano ayuda a prevenir trastornos como insomnio, depresión, ansiedad y síndrome premenstrual, entre otros.

 

De donde se obtiene el triptófano?

Como es un aminoácido esencial, nuestro organismo solo puede obtener triptófano a través de la alimentación.

Son muchos los alimentos que contienen este aminoácido esencial. Pero para aprovechar al máximo la cantidad de triptófano que aporta la dieta, es necesario que esta también proporcione las cantidades adecuadas de vitamina B6 y magnesio. Procura que no te falten en tus menús diarios:

Carnes blancas. Como pavo o pollo. Además de ser ricas en triptófano, a diferencia de la carne roja contienen muy pocas grasas y son muy digestivas, sobre todo si quitas la piel, que es donde se concentra la mayor cantidad de grasa.

Huevos. Proporcionan proteínas de calidad, y esto quiere decir que, además de triptófano, aportan el resto de los aminoácidos esenciales. Por otro lado, contienen una buena cantidad de vitaminas del grupo B y minerales, y son la mejor fuente de colina de la dieta, esencial para las funciones cerebrales.

Pescado. Además de triptófano, aporta otros nutrientes necesarios para la síntesis de serotonina, como los ácidos grasos omega 3 (sobre todo el pescado azul) y minerales como magnesio y zinc.

Lácteos. Contienen triptófano en abundancia, además de aportarte otras sustancias beneficiosas para luchar contra el insomnio como el magnesio. Eso si, es preferible que los elijas desnatados, ya que son más ligeros, contienen menos grasas y se digieren mejor. Según un estudio de la Universidad de Sidney, tomar un vaso de leche desnatada con un par de galletas integrales una media hora antes de acostarte ayuda a conciliar el sueño.

Chocolate negro. Además de triptófano, te aporta vitaminas del grupo B y minerales como calcio, fósforo, hierro, magnesio, cobre y potasio, y polifenoles.

Frutos secos y semillas. Cacahuetes, anacardos, semillas de calabaza, de girasol o de sésamo, así como las legumbres, también son ricos en este aminoácido esencial.

Frutas. Plátanos y cerezas destacan por su contenido en triptófano. El plátano, además, es rico en vitamina B6, que favorece la producción de neurotransmisores como la serotonina. Y las cerezas tienen un alto contenido en melatonina.

Las personas que consumen pocas proteínas y/o no toman alimentos que son fuente de triptófano pueden ayudarse de un complemento alimenticio para conseguir unos niveles adecuados de este aminoácido. En las situaciones en las que se está sobreexpuesto a un mayor estrés, también puede ser apropiado administrar este tipo de complementos.

¿QUÉ PASA SI TENEMOS UN DÉFICIT DE TRIPTÓFANO?

Un aporte bajo de este nutriente puede ocasionar una deficiencia de vitamina B3 e incrementar el riesgo de sufrir ansiedad, insomnio, estrés o depresión. Si pasas una temporada con niveles de estrés altos y prolongados, los requerimientos de triptófano son mayores.

Como hemos dicho, el L-triptófano es un aminoácido que solo podemos obtener a través de la dieta, y ya has visto que son muchos los alimentos que nos lo proporcionan. Así pues, la mejor manera de asegurarnos unos buenos niveles de triptófano es seguir una dieta sana y equilibrada.

Qué beneficios tiene el triptófano?

Mejora sustancialmente la calidad del sueño: Este aminoácido promueve la formación de la hormona del sueño, la melatonina.

Otro de los beneficios más conocidos del triptófano es que ayuda a mejorar el estado de ánimo y, por tanto, nos hace más felices. Esto se produce por la liberación de la serotonina, un neurotransmisor que, además de regular el estado de ánimo, produce otros beneficios como la regulación del sueño y tiene efectos tranquilizadores.

El triptófano actúa de manera constante en nuestro organismo, independientemente de que se tomen o no comprimidos de manera secundaria. Esto es porque se encuentra de manera natural en muchos alimentos. Cuando existe un déficit aparecen trastornos psicológicos como la depresión, el mal humor o la inestabilidad emocional.

Otro de los beneficios del triptófano es que tiene un efecto tranquilizante, ya que al ayudar a la liberación de la serotonina, esta trabaja como un ansiolítico. Al ser tranquilizante, también es útil en problemas de alimentación como la bulimia. La serotonina regula el apetito, permitiendo a la persona no tener ansiedad por la comida y reducir los problemas de obesidad.

La esquizofrenia se asocia frecuentemente con problemas de memoria. Cuando los médicos combinaron los medicamentos para la esquizofrenia y los suplementos con L-triptófano, pudieron impulsar una vez más la capacidad de memoria.

Concentración

El triptófano es un precursor de la serotonina y esta estimula la función cognitiva, favoreciendo la capacidad de concentración y un buen rendimiento psíquico

Dieta saludable

La serotonina generada a partir del triptófano y las vitaminas que contiene triptomaX regula la ansiedad e interviene en el control del apetito

Estrés

Cuando los niveles de serotonina no están equilibrados, podemos sentimos mas estresados o con mas dificultades para afrontar los restos del día a día

Astenia Primaveral

El cambio de estación, de temperatura y de hora pueden provocar cambios en nuestro organismo, ¡combátelos con un aporte extra de triptofano¡

Estado de ánimo

El triptófano favorece la secreción de serotonina, un neurotransmisor que entre otras funcionas, ayuda a regular el estado de animo