Alimentación emocional en época de Pandemia. Entrevista con el especialista Roberto Durán

Hemos pasado un verano raro, atípico, inusual… un verano marcado por una pandemia mundial que nos ha llevado a enfrentarnos a un cambio de costumbres radical. Mascarillas, piscina por turnos,…

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Ensalada de Membrillo y Tofu

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Tiempo Total de Preparación15 minutos.Ingredientes para 2 personasLechuga.Dulce de membrillo.Tofu.Ajos.Pimentón dulce.Salsa de soja.Aceite de oliva.Sal y Pimienta molida.PreparaciónLimpia y corta la lechuga.Parte el dulce de membrillo en cubos y resérvalo.En…

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