Las algas agar agar de la variedad Gelidium son ideales para ensaladas ya que después de un breve remojo en agua están tiernas. Espesante para la cocina. Recomendada en dietas de adelgazamiento.
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Las algas agar agar de la variedad Gelidium son ideales para ensaladas ya que después de un breve remojo en agua están tiernas. Espesante para la cocina. Recomendada en dietas de adelgazamiento.
Ingredientes
Agar-agar gelidium
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Modo de uso
Para ensaladas o platos de verdura: dejar las algas en remojo durante 20 minutos. Escurrir y servir solas o aliñadas, acompañando ensaladas y verduras.
Para gelatinas: echar 10 g de algas en 1 L de agua hirviendo. Remover 1-2 minutos y dejar enfriar.
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* Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
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