Agar agar gelidium – Biocop – 35 gr
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Las algas agar agar de la variedad Gelidium son ideales para ensaladas ya que después de un breve remojo en agua están tiernas. Espesante para la cocina. Recomendada en dietas de adelgazamiento.
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Descripción
Las algas agar agar de la variedad Gelidium son ideales para ensaladas ya que después de un breve remojo en agua están tiernas. Espesante para la cocina. Recomendada en dietas de adelgazamiento.
Ingredientes
Agar-agar gelidium
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Modo de uso
- Para ensaladas o platos de verdura: dejar las algas en remojo durante 20 minutos. Escurrir y servir solas o aliñadas, acompañando ensaladas y verduras.
- Para gelatinas: echar 10 g de algas en 1 L de agua hirviendo. Remover 1-2 minutos y dejar enfriar.
Presentación
Bolsa de 35 gramos.
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Biocop
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