Algamar es la primera empresa española, Gallega, que decidió especializarse exclusivamente en la recolección, secado y elaboración de algas marinas para uso alimentario como verdura, nació con el objetivo de dar a conocer el gran valor nutritivo de las algas marinas autóctonas.
La Sociedad ALGAMAR está registrada por la Autoridad de Control oficial (CRAE) como Productor Ecológico.
En el año 2008, el Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Santiago de Compostela concluye y certifica que las algas de ALGAMAR “reúnen las características esperadas de un alimento saludable”.
Las algas de ALGAMAR están expresamente Certificadas como alimento Ecológico, según la Autoridad de Control de la Normativa Europea (Reglamento CE nº 710/2009).
Algamar presenta las Algas autóctonas en forma deshidratada, que es un método tradicional y seguro de conservación en las culturas y pueblos consumidores de algas.
Las algas secas se mantienen en perfecto estado durante años y son muy fáciles de transportar y dealmacenara temperatura ambiente.Algamar las seca abaja temperatura para preservar al máximo su valor nutricional.
Como información adicional, indicar que las manchas blanquecinas que pueden aparecer en las algas no son moho, sino sus propias sales que afloran a la superficie y que actúan precisamente de conservante natural.
En el año 2009, el Ministerio de Medio Ambiente le concede el PREMIO BIODIVERSIDAD 2009, como ejemplo de innovación y solidez en la gestión y respeto de los recursos naturales.
En el año 2010, como novedad para todo el sector ecológico, las Algas de ALGAMAR reciben la CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA europea, según el nuevo Reglamento (CE) nº 710/2009 de la Comisión Europea, que entró en vigor el 1 de julio de 2010.
Zona de Trabajo
Tiene su sede en la bahía de Vigo, a 18 km de esta ciudad, y a 30 km al norte de la frontera con Portugal. Su zona habitual de trabajo con las algas es la costa sur de Galicia, en la zona catalogada por la Unión Europea como Red Natura 2000, muy cerca de la Reserva Natural de las Islas Atlánticas
El Agua del Oceano Atlantico Vidrio de Algamar, es una mezcla entre agua del océano y agua dulce, ppara que te refresques con e delicioso sabor de una de las bebidas ecológicas que además podrás utilizar para dar sabor a tus comidas.
El alga Dulse Molida es una de las maneras más fáciles de aplicar todo el sabor y propiedades del mar a tu platos y recetas, con este innovador sazonador encontrarás la forma mas fácil de probar un sabor nuevo en tus platos.
Un alimento en conserva a base de algas Wakame y seta Shiitake, un producto 100% vegetal. Un producto en conserva natural para disfrutarlo como guarnición o acompañamiento de ensaladas, bocadillos, tostadas…
El alga Espagueti de Mar Molida es una de las maneras más fáciles de aplicar todo el sabor y propiedades del mar a tu platos y recetas, con este innovador sazonador encontrarás la forma mas fácil de probar un sabor nuevo en tus platos.
El alga espirulina es una microalga natural de color verde azulada que destaca por su alta cantidad de proteínas, así como por su aporte de minerales y vitaminas de alto valor nutricional.
El alga Instant Molida es una de las maneras más fáciles de aplicar todo el sabor y propiedades del mar a tu platos y recetas, con este innovador sazonador encontrarás la forma mas fácil de probar un sabor marino en tus platos.
El alga Kombu Molida es una de las maneras más fáciles de aplicar todo el sabor y propiedades del mar a tu platos y recetas, con este innovador sazonador encontrarás la forma mas fácil de probar un sabor nuevo en tus platos.
El alga Lechuga de mar Molida es una de las maneras más fáciles de aplicar todo el sabor y propiedades del mar a tu platos y recetas, con este innovador sazonador encontrarás la forma mas fácil de probar un sabor nuevo en tus platos.
El alga Percebe Molida es una de las maneras más fáciles de aplicar todo el sabor y propiedades del mar a tu platos y recetas, con este innovador sazonador encontrarás la forma mas fácil de probar un sabor nuevo en tus platos.
El alga Wakame Molida es una de las maneras más fáciles de aplicar todo el sabor y propiedades del mar a tu platos y recetas, con este innovador sazonador encontrarás la forma mas fácil de probar un sabor nuevo en tus platos.
Un alimento en conserva a base de algas Wakame y seta Shiitake, un producto 100% vegetal. Un producto en conserva natural para disfrutarlo como guarnición o acompañamiento de ensaladas, bocadillos, tostadas…
Algas Spagueti de Mar Bio de Algamar posee formas alargadas y estrechas, muy sabrosa y frecuente en litorales profundos con aguas agitadas. Rica en fibra, destaca su excepcional contenido en hierro.
Algas Spagueti de Mar Bio de Algamar posee formas alargadas y estrechas, muy sabrosa y frecuente en litorales profundos con aguas agitadas. Rica en fibra, destaca su excepcional contenido en hierro.
Las algas Algamar Kombu son algas secas y salvajes del Atlántico, de consistencia carnosa, que viven en aguas profundas y pueden medir hasta dos metros.
Las algas Algamar Kombu son algas secas y salvajes del Atlántico, de consistencia carnosa, que viven en aguas profundas y pueden medir hasta dos metros.
Algamar Flakes Nori Algae es una alga de pequeño tamaño con muchos pliegues. Tiene un sabor intenso y se puede usar crudo o ligeramente tostado para desmenuzarlo más tarde en el plato.
Algamar Flakes Nori Algae es una alga de pequeño tamaño con muchos pliegues. Tiene un sabor intenso y se puede usar crudo o ligeramente tostado para desmenuzarlo más tarde en el plato.
Algas de Galicia presenta el nuevo champú sólido revitalizante de espagueti de mar. Este alga es conocida por sus propiedades antioxidantes, revitalizantes e hidratantes.
Es la gelatina marina de más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro. Por su gran pureza también es usado en investigación (microbiología). 100% Vegetal. Saciante y pobre en calorías.
Crema Sésamo Con Algas Bio es un producto fabricado con algas provenientes de Galicia, que representa el 35% del litoral español. Es una región de gran abundancia y diversidad de especies marinas y con una tradición marinera muy arraigada.
Espagueti de Mar Body Health Bio 400g de Algamar, es un superalimento para fortalecer nuestro cuerpo a base de vegetales y enriquecido con algas y extracto de Wakame.
Nori Antiox Bio 400g de Algamar, es un superalimento para fortalecer nuestro sistema nervioso a base de vegetales y enriquecido con algas y extracto de Wakame.
El paté de algas marinas Bio de Algamar contiene tofu (cuajada de soja), aceite de oliva virgen extra, algas espaguetis de mar, miso y tamari (soja fermentada), almidón de patata, especias.
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