Miso Mugi – Biocop – 150 gr

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Miso Mugi – Biocop – 150 gr

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Pasta de soja y cebada para la preparación de sopa Miso. Aporta proteínas, minerales y vitamina K. Producto de cultivo biológico.


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Descripción

Miso Mugi, pasta para la preparación de sopa Miso a base de cebada y brotes de soya fermentados. Es excelente fuente de proteínas de origen vegetal que se adapta al régimen dietético vegano.

Aporta minerales como el manganeso, el cobre y el zinc y vitamina K. Al ser un alimento fermentado, aporta probióticos al organismo (sobre todo si no se lo hierve). Se ha asociado la ingesta de miso con una disminución del riesgo a padecer cáncer de mama en la tercera edad.

Modo de uso

Para sopa de miso: mezclar 1 cucharadita de miso por cada taza de agua o caldo.

Calentar pero no hervir

Almacenamiento

Mantener en lugar fresco y seco lejos de la luz solar. Una vez abierto guardar en el nevera.

Composición

Habas de SOJA*, CEBADA*, sal marina, aspergillus oryzae (koji)*. *De agricultura biológica.

Presentación

Envase de 150 gramos.

Información adicional

Marca

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Biocop

Biocop es pionera en la distribución de productos ecológicos en España, su compromiso con la producción biológica y sus más de 30 años de experiencia la han convertido en uno de los principales operadores bio del país y representante de las mejores marcas europeas. Biocop comercializa y distribuye productos biológicos (únicamente con ingredientes procedentes de agricultura biológica) y naturales (sin intermediación petro-química) para la alimentación, así como productos ecológicos para la higiene, la salud y el hogar. Sus instalaciones se encuentran en Lliça de Vall (a 20km) de Barcelona. Reciben mercancía de toda Europa y la distribuyen a toda España.

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