Alubias Yin Yang Rojas ECO – Salud Viva – 300 gr

El grano Calypso es una variedad poco cultivada de alubias. Nuestras alubias Calypso son de Comercio Justo de origen. Son muy sorprendentes con en una mitad blanca y la otra mitad de color rojo, casi como un símbolo de Yin Yang en rojo y blanco. Dependiendo de la alubia, puede variar el color blanco y el color rojo unas de otras o también pueden ser casi iguales. Nuestras alubias Calypso son muy adecuadas para una dieta saludable y una buena sensación, ya que contienen las propiedades positivas antes mencionadas.
Las alubias Calypso son de tamaño medio, o ligeramente menor que las alubias rojas. Es necesario remojarlas previamente y al hacerlo su tamaño se ampliara. El Sabor de las alubias es muy fragante, nuestras Calyso están&nbsp, muy limpias debido a una estricta y muy cuidada limpieza de origen, por lo que no necesitan limpiarse previamente.
origen.
Obtenemos nuestras alubias orgánicas Calypso son de Comercio Justo de origen y proceden exclusivamente de Uzbekistán. Maduran allí, en los campos de los agricultores de comercio justo en un pintoresco entorno alrededor de Samarcanda.

La zona está ampliamente certificada como orgánica y de comercio justo. Los agricultores pertenecen a una gran comunidad de comercio justo, que se compone de 3 grupos Dustkul Bogi, Turkiston Gulba y Turob Bobo. Incluyen unos 1.000 agricultores y sus familias. Gracias a la colaboración con los agricultores de comercio justo, estas familias obtienen un ingreso seguro.

Preparación

-Poner en remojo las alubias (mínimo unas 12 horas), cubrirlas con agua y meterlas en el frigorífico.
-Verter las alubias en agua hirviendo y cocinar de 60-90 minutos.

Vegano, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares

Ingredientes

Alubias Calipso rojas y blancas ecológicas.

Advertencia

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Presentación

Bolsa de 300 gramos.