Alubias Yin Yang Negra ECO – Salud Viva – 300 gr

Las Alubias Yin Yang de Salud Viva son alubias orgánicas Calypso, de naturaleza 100% pura y tienen un sabor muy aromático. Estas atractivas alubias han sido limpiadas y comprobadas varias veces y nos ofrecen una calidad muy superior.

Estas alubias proceden exclusivamente de Uzbekistán. Maduran allí, en los campos de los agricultores de comercio justo en un pintoresco entorno alrededor de Samarcanda.
El grano Calypso es una variedad poco cultivada de alubias. Son muy valiosas para una dieta equilibrada y nos aportan una buena sensación. Son de comercio justo, contienen gluten y son aptas para veganos.

Propiedades de las alubias Yin Yang

– Contienen un alto contenido de proteínas.– Contienen vitaminas y minerales.– Contienen gran cantidad de fibra.– Contienen un índice glucémico bajo.– Contienen una alta capacidad antioxidante.

Preparación

-Poner en remojo las alubias (mínimo unas 12 horas), cubrirlas con agua y meterlas en el frigorífico.
-Verter las alubias en agua hirviendo y cocinar de 60-90 minutos.

Vegano, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares

Ingredientes

Alubias Calipso negras y blancas ecológicas.

Advertencia

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Presentación

Bolsa de 300 gramos.