Quinoa Germinada ECO – Salud Viva – 250 gr
6,50€
Los antiguos incas llamaban a la quinoa “grano madre” y la consideraban sagrada.
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Descripción
Los antiguos incas llamaban a la quinoa “grano madre” y la consideraban sagrada. Técnicamente, la quinoa no es un grano, es una semilla. Su sabor es delicado, con un toque a nuez. También se considera una proteína completa. Los granos como la cebada, el trigo y el arroz generalmente tienen menos de la mitad de proteína que la quinoa. Pero donde se convierte y se transforma en un auténtico tesoro es en el germinado. Las semillas se cocinan muy rápido y siempre proporcionan una textura agradable y esponjosa a los guisos y sopas, salteados de verduras, ensaladas y preparación de hamburguesas, albóndigas, etc
Modo de uso
Para cocer la quinoa utiliza tres partes de agua o caldo por una parte de grano. Tenlo a fuego medio durante unos 10 minutos, o hasta que el grano se transparente. Trata de asegurarte de que esté al dente, de la misma manera que con la pasta. El tiempo perfecto de cocción se alcanza cuando cada grano de quinoa ha doblado su volumen.
Sugerencia
Puede preparar barritas energéticas, flanes, cupcakes, natillas, cookies, etc. Su uso es tan versátil como tu desees.
Ingredientes
Granos de quinoa germinada* *Procedente de agricultura ecológica.
Vegano, sin OMG, sin azúcares añadidos, no contiene productos lácticos. ,
Advertencias
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Presentación
Bolsa de 250 gramos.
Información adicional
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Marca
Salud Viva
- Superalimentos ecológicos
- Superalimentos antienvejecimiento
- Superalimentos energéticos
- Superalimentos antioxidante